Club Wentelteefjes

Bij mijn oma & opa at ik vroeger heel vaak wentelteefjes, heerlijk! Door op een krukje te staan, kon ik bij het aanrecht om mijn oma te helpen. Dit gerecht is dan ook zeker kids proof.

 

Tip! Voor wentelteefjes kan je ook oud brood gebruiken. Op deze manier hoef je geen brood weg te gooien.

 

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 6 volkoren boterhammen
  • 2 eieren
  • 150 ml halfvolle melk
  • 1 vanillestokje
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels appelstroop
  • 1 appel
  • Vloeibaar bak- en braadproduct

Maak een mengsel van de eieren, melk en kaneel. Snij het vanillestokje open en doe de vanille  (zaadlijst) bij het mengsel. Haal de korsten van het brood af en haal het brood goed door het mengsel heen. Wanner het bak- en braadproduct warm genoeg is geworden in de pan, kan de boterham in de pan worden gedaan. Als de boterham aan beide kanten mooi bruin is, kan de volgende boterham in de pan. Herhaal deze handeling drie keer.

Snij de appel in kleine stukjes en besmeer 2 boterhammen met appelstroop. De stukjes appel komen tussen de verschillende boterhammen in.

 

Lekker bouwen aan je Club Wentelteefjes!

Wist je dat het woord ‘wentelteefje’ al heel oud is? In 1623 werd er al over geschreven! In de 18e eeuw werd het woord als compliment voor vrouwelijk schoon gebruikt